لو استبدلنا الماء بالبيبسي بطهي اللحم؟؟ إجابة عملية قام بها سعوديون وهذه النتيجة!!
متابعات : صوت الوطن الاخبار Friday 23 June 2023 الساعة 06:25 am
تناقل رواد مواقع التواصل الاجتماعي مقطع فيديو غريب لشخصين يحضّران اللحم بطريقة جديدة، مستبدلان الماء بالمياه الغازية أثناء الطهي.
إقرأ أيضاً :
عاجل: شمس منتصف الليل تظهر في جدة في هذا التاريخبالفيديو: مرض نادر يشوه وجه روان بنت حسينفيديو جريء لنور الغندور في دبي يشعل السخط في السعوديةفيديو جديد يكشف عن حجم الدمار المهول في تل أبيب بسبب صواريخ القسامزلاتان إبراهيموفيتش في دوري روشن بهذا الشرط فقطبالفيديو: عبد الله السدحان يشعل السعودية بموقفه من ابنته بعد دخولها عالم التمثيلوقام الفيديو بإظهار شخصان يقفان أمام طنجرة بداخلها كمية من اللحوم والبصل، ثم قام أحدهما بوضع التوابل.
وأبان الفيديو الشخصين يمسكان بعدد من زجاجات البيبسي ويقومان بتفريغهم داخل طنجرة اللحوم.
حيث أنّ مشروب "بيبسي" الغازي يلاقي شعبية كبيرة في عدد من دول العالم، وله العديد من الاستخدامات غير المألوفة، في التنظيف والطبيخ.
طريقة تحضير ستيك اللحم بالبيبسي
تبهير اللحم بالملح والفلفل الأسود والثوم البودر، واتركيه لمدة ساعة في الثلاجة.
تبهير البصل بالملح والفلفل الأسود والثوم البودر ثم ضعيه في قاع قدر عميق.
رص اللحم فوق البصل، وضعيه على نار متوسطة.
خلط البيبسي وصلصة البابريكا بشكل جيد.
وضع الخليط فوق اللحم واتركيه حتى يغلي ثم تقليل النار وتغطية القدر ووتركه حتى ينضج.
إضافة الماء إذا احتاج اللحم في أثناء الطبخ.
وضع اللحم في أطباق التقديم وتوزيع فوقه صوص البيبسي المتبقي منه.
يقدم مع الأرز الأبيض وسلطة الكول سلو.
مشروب الصودا يعمل بشكل سحري على حل مشكلة اللحم القاسي.
قبل القلي، يتم نقع اللحم في مشروب غازي كالبيبسي أو السفن لمدة 10 دقائق فقط .
إزالة اللحم من المشروب وتركه حتى يجفّ قليلًا.
خلال الطهي يتم تقلّيب الشرائح مع القليل من الفلفل الأسود لإضافة نكهة مميزة .
فوائد اللحوم الحمراء
فيما يأتي توضيح لفوائد اللحم البقري
مصدر غني بالفيتامينات والمعادن:
حيث يحتوي اللحم البقري على كميات عالية من الفيتامينات والمعادن، ومن أهمّها:
الزنك:
تعتبر اللحوم البقرية مصدراً ملي بالزنك الضروري لنمو الجسم والحفاظ عليه.
السيلنيوم:
حيث تعتبر اللحوم الحمراء مصدراً غنياً بالسيلينيوم؛ وهو معدن ضروري لمجموعة مختلفة من وظائف الجسم.
الحديد:
حيث تعتبر جميع اللحوم الحمراء مصدراً غنياً بالحديد الهيمي (بالإنجليزية: Heme Iron) الذي يتم امتصاصه بكفاءة عالية من قِبل الجسم، وعادة ما يوجد بكميات أكبر في اللحوم الحمراء مقارنةً مع الدجاج والسمك.
النياسين:
أو ما يُسمى بفيتامين ب3 الذي يدخل في العديد من وظائف الجسم، ويرتبط انخفاض تناوله بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.
فيتامين ب 6:
يعتبر هذا الفيتامين ضرورياً لتكون الدم.
الفسفور:
ويُعتبر عنصراً ضرورياً لنمو الجسم والحفاظ عليه.
فيتامين ب 12:
ويعد عنصراً غذائياً أساسيّاً ضرورياً لتكوين الدم، كما يُعدّ مهماً لوظائف الدماغ والجهاز العصبي
إقرأ أيضاً :
بالفيديو: مراهق يمسك أميرة من العائلة المالكة من منطقة حساسة ففاجأته بردت فعلهاسعودية حسناء تشعل المملكة وتطلب عريس وستدفع له ربع مليون ريال فوريةشاهد: شقيقة رهف القحطاني تتفوق عليها في الفجورأمن السعودية يكشف تفاصيل تفكيك خلية من افراد الحرس الوطني وتكشف عن مخططهم القذرجميع الحقوق محفوظة لموقع صوت الوطن
نرحب بتواصلكم مع موقع صوت الوطن عبر التواصل معنا من خلال صفحتنا في فيسبوك من هــنــا
تابعونا ايضاً من خلال الاطلاع على جديد اخبارنا في صفحة Google News عبر الضغط هنا